Glühwein vom Winzer werden zunehmend beliebter. Immer mehr Winzer und Winzergenossenschaften haben Glühweine aus eigener Herstellung im Angebot. Zum Teil in Bioqualität und vegan, abgeschmeckt direkt vom Winzer  mit hauseigenen Gewürzmischungen. 

Glühwein Riesling

Glühwein hübsch verpackt zum Verschenken  

Das Weihnachten vor der Tür steht müssen wir Euch ja nicht mehr sagen.   Die ersten Weihnachtsfeiern und Einladungen stehen an und manchmal möchte man(n) ein kleines Gastgeschenk mitbringen, selbstgemachtes steht hoch im Kurs oder eine Flasche Wein wird oft verschenkt für den Herrn und Blumen für die Gastgeberin. Gerne nehmen wir bei Einladungen unseren Glühwein unglaublich heiß hübsch verpackt mit. Gerade jetzt wo WinterBarbecue und private WeihnachtsPartys hoch im kurz stehen, passt unser Winzerglühwein sehr gut und ich finde, es ist mal ein etwas anderes Geschenk. Zumal bei uns auch noch selbstgemacht  und Ihr könnt Euch ja sicher denken das der schmeckt.

 

Glühwein Riesling unglaublich heiß 

Premium-Glühwein der durch seinen intensiven Duft und sein mildes Aroma begeistert, hier wird hochwertiger Riesling verwendet. Mit ausgewählten Gewürzen wird er zu einem Glühwein der Spitzenklasse verfeinert, von den Rheingau-Winzern Stefan Breuer und Hans-Joachim Klose so WirWinzer, übrigens unser weißer Winzerglühwein ist VEGAN. Du möchtest unseren Glühwein unglaublich heiß probieren dann kannst du ihn in unserem Online – Shop unglaublich GmbH (hier klicken) bestellen oder direkt bei uns ab Hof abholen. 

Glühwein Genussmagazin selection 

Glühwein weiß

selection – Urkunde

selection ist eines der führenden Genussmagazine in Deutschland mit vielen interessanten Themen rund um Wein, Essen, Kultur und Reisen. Im September 2015 hat das Wein-und Genussmagazin selection im Rahmen eines Wettbewerbes eine Blindverkostung von Glühweinen durchgeführt. Die unabhängige Fachjury vergab die Wertung „ausgezeichnet“ an unglaublich und gewann die Goldmedaille des Wettbewerbs. Die Jury urteilte „Honigtöne, reife Äpfel, animierende Säure, fruchtig.“ Hier ein Link zu den letzen Glühwein Bewertungen durch selection (hier Klicken)

 

 

Glühwein Check – Wie gut Fertigmischungen schmecken aus dem Supermarkt

Wie gut Fertigmischungen schmecken hat mex vom HR-Fernsehen mit einem Geschmackstest im letzen Jahr im Dezember getestet. Was macht einen guten Glühwein aus? Was halten die Hessen vom heißen Tröpfchen aus dem Supermarkt 0der doch lieber zum Winzer des Vertrauens gehen? Hier könnt Ihr mehr erfahren (hier klicken)

Wie man Glühwein selber macht

Wir geben Euch gerne ein paar Tipps zur Zubereitung von Glühwein ob rot oder doch lieber weiß das liegt an eurem Vorlieben oder doch lieber kaufen wenn man(n) die Zeit rechnet die du benötigst. Weinfreunde achten beim Glühweinkauf immer öfter auf Qualität und Herkunft, dass deutsche Weininstitut hat hierzu im November einen Artikel geschrieben und eine Auswahl von Winzerglühwein-Anbietern zusammengestellt. (Liste der Anbieter)  Im Rheingau gibt es noch zwei weitere Winzerbetriebe die einen Glühwein anbieten, wir sind aktuell die einzigen deren Glühwein aus Riesling gemacht wird. 

Es gibt viele Glühwein Rezepte. Alleine auf  www.chefkoch.de könnt Ihr hierzu mehr als 400 Rezepte finden, welchen Wein, wieviel Zucker, Zimt, Gewürze und andere Zutaten einen guten Glühwein ausmachen ist letztendlich Geschmacksache. Wichtig: Nur erhitzen, nicht kochen sonst geht der Alkohol verloren! Wir haben für euch ein paar Tipps zur Zubereitung von Glühwein zusammengestellt die ihr hier nachlesen könnt (hier geht es zu den Rezepten

werk2 Wein verbindet 
Petra Stark und Hans-Joachim Klose