Eichelmann

Je zwei Weine aus drei Jahrgängen hat Hans-Joachim Klose uns vorgestellt, von 2013 bis 2015. Aus dem Jahrgang 2013 stammt der pearl genannte Rieslingsekt, der frisch und fruchtbetont ist, harmonisch und klar, kompakt, zu wenig komplex. Aus diesem Jahrgang stammt auch der swing genannte feinherbe Riesling, der zwar deutliche Reifenoten im Bouquet zeigt, im Mund aber harmonisch und klar ist, gute Struktur und feine Frische besitzt. Der Sauvignon Blanc, Jahrgang 2014, ist würzig, zurückhaltend, zeigt wenig Frucht im Bouquet, besitzt aber Fülle und Saft, gute Struktur und Substanz. Unser Favorit ist der dreamweaver genannte trockene Riesling des Jahrgangs 2014, er ist klar und harmonisch, füllig und komplex, besitzt reife Frucht und Substanz. Sein Jahrgangsnachfolger ist würziger und verhaltener, klar und frisch, saftig und süffig, besitzt nicht ganz die Spannung des 2014er. Der smalltalk genannte Wein, ein halbtrockener Riesling des Jahrgangs 2015, ist frisch und fruchtbetont im Bouquet, wunderschön reintönig, herrlich klar und zupackend dann im Mund, besitzt gute Struktur und Frucht, bietet unkomplizierten Trinkgenuss.

Weinbewertung 2017

82 – 2013 Riesling Sekt brut „pearl“
84 – 2014 Sauvignon Blanc „Coldfusion“
85  – 2014 Riesling trocken „dreamweaver“ Hattenheim
83 – 2015 Riesling trocken „dreamweaver“ Hattenheim
84 – 2015 Riesling „smalltalk“
83 – 2013 Riesling „swing“

Weinbewertung 2014

84 – 2011 Riesling Sekt brut „pearl“
83 – 2012 Riesling „smalltalk“
86 – 2012 Riesling trocken „dreamweaver“ Hattenheim
84 – 2012 Riesling „swing“

Weinbewertung 2013

83 – 2009 Riesling Sekt brut „pearl“
83 – 2011 Riesling „smalltalk“
85 – 2011 Riesling trocken „dreamweaver“ Hattenheim
83 – 2010 Riesling trocken „dreamweaver“ Hattenheim
89 – 2011 Riesling Beerenauslese „liquid sun“
83  – 2010 Spätburgunder „ruby“

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Wein-Plus

Weinbewertungen 

82 – 2014, Hattenheim, Riesling, QbA, Trocken, Dreamweaver, Weißwein, Rheingau
82 – 2013, Riesling, QbA, Swing, Weißwein, Rheingau
82 – 2012, Riesling, QbA, Weißwein, Rheingau
85 – 2011, Riesling, Deutscher Sekt, Schaumwein, Rheingau

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Wein.Pur

2011 Riesling Sekt brut „pearl“

86 P. Brotige Nase, Himbeerblätter, Orangenblüten und Ingwer, hat eindeutig Charm. Süffig bei mittlerer Perlage, mit Honig-Noten und Restzucker geschminkt, hält eine schöne Balance.

Preis-Leistungs-Sieger 85 -89 Punkte

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