Holunderblütensirup selber machen – einfach lecker
Jun 12 2019 · 0 Kommentare · RezepteIch verrate dir ein Geheimnis wie du Holunderblütensirup einfach selber machen kannst. Wusstest du, dass der beste Zeitpunkt zum Ernten der weiß-gelben Dolden der späte Morgen ist? Gerade wenn die Tautropfen getrocknet sind?
schöne tischdekoration mit weinflaschen
Mai 13 2019 · 0 Kommentare · DIY werk(2)en… ein sehr guter Freund von uns hatte Anfang Mai zu einem Fest eingeladen. Sein Motto für seine Einladung „Die Große Sause“. Es sollte ein rauschendes Fest mit vielen Wegbegleitern werden … und das Fest war wirklich berauschend.
Apfelkompott selber machen mit Riesling Wein – lecker!
Mai 12 2019 · 0 Kommentare · Rezepte… Apfelkompott mal etwas anders. Kochen mit Riesling Wein, gehört zu unserer Küche wie das tägliche Brot und da kommt es schon vor, dass der ein oder andere gute Tropfen Riesling bei uns im Essen landet. Ich werde dir das ein oder andere Rezept mit Wein auf unseren Blog vorstellen.
stylisches ananas-gast-geschenk
Mai 08 2019 · 0 Kommentare · DIY werk(2)en… wusstet du das man in einigen Ländern als Gastgeschenk eine Ananas überreicht, denn sie gilt als Symbol der Gastfreundschaft. Wenn wir auf ein Barbecue oder Party eingeladen sind
rheingauer schlemmerwochen – die stulle macht sich fein …
Apr 09 2019 · 3 Kommentare · Schlemmerwochen, Strausswirtschaft
posterleiste selber machen – einfaches DIY aus holz
Mrz 20 2019 · 0 Kommentare · DIY werk(2)en… Poster sind der Klassiker bei der Wandgestaltung, sie sind preisgünstig, verändern von jetzt auf gleich das Ambiente und lassen sich auch leicht austauschen und in unserem Fall einfach mit einer Posterleiste aufhängen.
Weinlese im Rheingau – Hautnah die Weinlese miterleben
Sep 06 2018 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenWeinlese im Rheingau oder wie wir es gerne nennen „Winzerfest mit praktischer Anleitung“ ein Event der seit Jahren ein fester Bestandteil in unserem Weingut im werk2 ist. Du möchtest eine Weinlese Hautnah miterleben, dann bist du bei uns richtig! Wie immer werdet Ihr verwöhnt mit Leckereien aus der Werksküche während und nach der Weinlese.
Wein Genuss Am Morschberg vom 15. bis 16. September
Sep 04 2018 · 0 Kommentare · MorschbergDa wo der Wein entsteht, umgeben von Trauben und Rebzeilen, auf einem wunderschönen Panoramaweg. Dort bieten wir jedes Jahr aufs Neue, neben dem feinen kulinarischem Angebot, echte „Rheingauer Vielfalt“! Die Vielzahl der beteiligten Winzerbetriebe und die Kombination aus Wein und Natur, sorgen für eine besonders gute Stimmung dem „Wein Genuss Am Morschberg“
Keine Biennale auf dem Sonnendeck im City-Parkhaus I
Aug 22 2018 · 0 Kommentare · VeranstalltungenDas Sonnendeck auf dem City-Parkhaus I in der Wiesbadener Innenstadt ist anders. Es ist weiträumig, sonnig und dreckig. Eine ungewohnte Perspektive auf Wiesbaden , und es verwandelt sich während der
Cheers! Riesling oder Craftbeer …
Jul 25 2018 · 0 Kommentare · VeranstalltungenWas entsteht, wenn sich ein fränkischer Koch und ein Winzer aus dem Rheingau zusammentun? Etwas Köstliches! Denn Heimat trifft Heimat :
Love is in the AIR … am 14. Februar ist Valentinstag
Feb 05 2018 · 0 Kommentare · Allgemein, RauhnachtAm 14. Februar ist der Tag der Verliebten – Valentinstag! Ob man ihn nun mag oder nicht – es spricht doch nichts dagegen den Liebsten seine Zuneigung mit einem schönen Präsent zu zeigen.
Die Braukunst Live – Wir vom werk2 sind dabei
Jan 17 2018 · 0 Kommentare · Rheingauer Craftbeer, VeranstalltungenDie Braukunst Live! Zum siebten Mal findet die BrauKunst Live Messe in München statt und wir vom werk2 sind mit unseren Craftbeer MonkeyX, BehlAcht und Euphoria dabei wenn vom 2. bis 4.2.2018 im MVG-Museum das internationales Festival für feine Biere stattfindet. Zahlreiche Brauereien präsentieren wieder innovative,
Unsere Wei(h)nachtsgeschichte – DIE DREI SIEBE
Dez 23 2017 · 0 Kommentare · AllgemeinAuch in diesem Jahr gibt es eine kleine Geschichte von uns. Vielleicht kennst du sie schon die Überlieferung „der drei Siebe von Sokrates“ – Können diese Fragen dein Leben beeinflussen und die Welt zu einem besseren Ort machen? Wir denken ja!
Rheingau – WeinKunstKiste Edition 2018
Nov 23 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, RauhnachtUnsere WeinKunstKiste kam im letzen Jahr so gut an, dass es eine 2. Auflage gibt. Am Samstag den 25. November stellen wir sie im Atelier SittART vor. Jede Kiste ist ein Unikat, lassen Sie sich von ihrem Inhalt verzaubern – unsere WeinKunstKiste ist ein Geheimtipp.
Du grillst gerne im Winter?
Nov 20 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, GlühweinTrotz klirrender Kälte und schneeüberzogener Landschaft: Grillen macht auch im Winter Spaß. Ihr grillt gerne im Winter? Dann sollte der passende Aperitif nicht fehlen! Zum Beispiel unser weißer Glühwein unglaublichheiß, den Ihr direkt vom Winzer bekommt 😉 Überrascht Eure Gäste mit dem Riesling-Glühwein, dem unsere Geheimmischung aus Wintergewürzen den ultimativen Geschmack verleiht.
Craft Beer Messe in Mainz – MonkeyX
Nov 14 2017 · 0 Kommentare · Rheingauer Craftbeer, VeranstalltungenNach den erfolgreichen Vorjahren findet auch dieses Jahr wieder eine Craft Beer Messe in Mainz statt. Rund 50 Aussteller bieten über 300 verschiedene Biere zur Verkostung an. Alle jenseits des industriell gefertigten „Einheitsbräus“. Und wir sind mit dabei vom werk2 mit unseren MonkeyX und BehlAcht. Unsere beiden Pale Ale stellen sich vor.
Geisenheimer Weinpräsentation und Geisenheimer Trophy 2017
Okt 26 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenGeisenheimer Wein-Reimer organisieren jedes Jahr im November die „Geisenheimer Weinpräsentation“ im Kulturtreff die Scheune in Geisenheim, und wir vom werk2 sind wieder dabei wenn Herr Frank Kilian die Farbsinfonie der Geisenheimer Weine an diesem Nachmittag als Schirmherr einläutet.
Geisenheimer Herbstbühne – Comedy und mehr
Okt 22 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Geisenheimer HerbstbühneGeisenheimer Herbstbühne im Rheingau, nur noch 12 Tage bis es wieder losgeht. Vom 4. November bis 17. November heißt es wieder „Bühne Frei für ihre Lachmuskeln. Hier in Geisenheim. 99,9% der Karten sind bereits ausverkauft. Es gibt noch wenige Karten von Maxi Schafroth
Herbstschluss im werk2 – Impression Weinlese 2017
Okt 19 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenGeschafft … unsere Riesling Trauben sind geerntet. Viele fleißige Lesehelfer/innen ob groß oder klein, kamen sogar von Paderborn, Duisburg und Düsseldorf am frühen Morgen angereist. Wir hatten am letzten Wochenende im September Unterstützung von unserer Familie, Freunden, Bekannten, Kollegen und
Impressionen – Wein Genuss Am Morschberg
Okt 10 2017 · 0 Kommentare · MorschbergDa wo der Wein entsteht, umgeben von Trauben und Rebzeilen, auf einem wunderschönen Panoramaweg. Dort bieten wir jedes Jahr aufs Neue, neben dem feinen kulinarischem Angebot, echte „Rheingauer Vielfalt“! Die Vielzahl der beteiligten Winzerbetriebe und die Kombination aus Wein und Natur, sorgen für eine besonders gute Stimmung dem „Wein Genuss Am Morschberg“.
Weinlese im Rheingau – „Winzerfest mit praktischer Anleitung“
Sep 16 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenRheingau, Herbstzeit, Weinlese. Du wolltest schon immer mal bei der Weinlese mithelfen. Bei uns hast du die Möglichkeit im werk2 von der Lese übers Pressen bis hin zur Verkostung des ersten Mostes dabei zu sein.
Wein Genuss Am Morschberg „die Achte“
Sep 11 2017 · 0 Kommentare · MorschbergDa wo der Wein entsteht, umgeben von Trauben und Rebzeilen, auf einem wunderschönen Panoramaweg. Dort bieten wir jedes Jahr aufs Neue, neben dem feinen kulinarischem Angebot, echte „Rheingauer Vielfalt“! Die Vielzahl der beteiligten Winzerbetriebe und die Kombination aus Wein und Natur, sorgen für eine besonders gute Stimmung dem „Wein Genuss Am Morschberg“
Craft Beer MonkeyX hatte sein Debüt
Sep 04 2017 · 0 Kommentare · Rheingauer Craftbeer, VeranstalltungenMonkeyX hatte letzten Samstag sein Debüt vom Fass. Auf dem 2. Darmstädter Craft & Genuss Festival zeigten acht Brauereien, was sie drauf haben und wir waren mit dabei!
Rheingau Craftbeer – Authentisch und unschlagbar lecker
Jun 26 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Rheingauer CraftbeerWir Winzer können ja bekanntlich eine Menge: in unserem Fall heißt das auch Craftbeer. Und das kam so: wir waren schon lange fasziniert von der Craftbeer-Idee. Eines Tages kam dann die Frage auf: „Warum machen wir das nicht selbst?“. Und dann haben wir es eben einfach gemacht.
Rheingau meets Franken … und ergänzt sich aufs Trefflichste.
Mai 15 2017 · 0 Kommentare · VeranstalltungenWas entsteht, wenn sich ein fränkischer Koch und ein Winzer aus dem Rheingau zusammentun? Etwas Köstliches! Denn:
BAN – bei uns sind SIE im 7. Himmel
Mai 10 2017 · 0 Kommentare · Besser-als-nix, VeranstalltungenBesser als Nix Festival diesmal unter dem Motto „im 7. Himmel“. Vom 19. bis 21. Mai findet auf den Rheinwiesen in Geisenheim im Rheingau wieder „Das Festival“ für junge Kultur statt. Sehen wir uns auf der Wiese!
Rheingauer Schlemmerwochen – Picknick im werk2
Apr 24 2017 · 0 Kommentare · Schlemmerwochen, Strausswirtschaft apfelkompott – rezept aus der werksküche
Mrz 18 2017 · 0 Kommentare · RezepteKochen mit Wein, gehört zu unserer Küche wie das tägliche Brot und da kommt es schon vor, dass der ein oder andere gute Tropfen Wein bei uns im Essen landet. Ich werde Euch das ein oder andere Rezept mit Wein auf unseren Blog vorstellen.
Lerne Wineglish – Werksspionage der besonderen Art
Mrz 14 2017 · 1 Kommentar · VeranstalltungenWeinproben auf Englisch? Aber ja! Für Winzer, Weinkenner und Weinfreunde. Werk2 bietet einen interessanten Abend mit Weinverkostung in englischer Sprache moderiert von Nick La Faci von der Rheingau Language School.
wein, wort und genuss mit leila emami
Mrz 13 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenWein, Wort & Genuss mit Leila Emami. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.
Lerne Wineglish – Werksspionage der besonderen Art
Feb 08 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenWeinproben auf Englisch? Aber ja! Für Winzer, Weinkenner und Weinfreunde. Werk2 bietet einen interessanten Abend mit Weinverkostung in englischer Sprache moderiert von Nick La Faci von der Rheingau Language School.
Englischtraining für Winzer – Pro Wein 2017
Jan 24 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenEnglischtraining für Winzer – Sprechen Sie Wineglish? Englisch-Training für die Weinbranche und interessierte Weinfreunde hier im Rheingau. Englisch wird im geschäftlichen Umfeld von Wein immer wichtiger. Sie sollen eine Weinprobe auf Englisch moderieren?
Was sind die wichtigsten Dinge in Deinem Leben?
Dez 30 2016 · 0 Kommentare · AllgemeinEine Geschichte die Du vielleicht kennst. „Die Geschichte mit dem Blumentopf und dem Bier“ Die es aber wert ist, sie Dir wieder in Erinnerung zu rufen! Nimm dir Zeit! Suche Dir einen kuscheligen Platz! Genieße ein Glas Riesling oder auch Bier was immer Du möchtest 😉
Wie Du einen guten Glühwein selber herstellen kannst
Dez 05 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, GlühweinGlühwein vom Winzer werden zunehmend beliebter. Immer mehr Winzer und Winzergenossenschaften haben Glühweine aus eigener Herstellung im Angebot. Zum Teil in Bioqualität und vegan, abgeschmeckt direkt vom Winzer mit hauseigenen Gewürzmischungen.
Mit der WeinKunstKiste die Rauhnächte erleben
Nov 25 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, RauhnachtRauhnächte, was haben Sie mit unserer WeinKunstKiste gemeinsam! Unsere WeinKunst ist ein Geheimtipp. Freuen Sie sich auf einen besonderen Genuss und Zauber, die WeinKunstKiste.
Geisenheimer Weinpräsentation und Geisenheim Trophy 2016
Nov 10 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenGeisenheimer Wein-Reimer organisieren jedes Jahr im November die „Geisenheimer Weinpräsentation“ im Kulturtreff die Scheune in Geisenheim. Zum 13. mal findet die Geisenheimer Weinpräsentation statt und die Blindverkostung zum 12 mal, das Thema ist in diesem Jahr Weißburgunder.
Englischtraining für Winzer & Weinfreunde
Nov 09 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenEnglish Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit uns das #Wineglish 🙂
Freeride in der Fallline
Nov 05 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenFreeride in der Falllinie – TG Rüdesheim lädt zu spektakulären Ski-Kurz-Filmen ein. Dieser Winter wird hart – sagen Meteorologen voraus. Und er wird spektakulär – verspricht die Skiabteilung der Turngemeinde Rüdesheim TGR hier im Rheingau. Zur coolen Einstimmung aufs Abschwingen lädt sie in den (warmen) Kinosaal im Lindentheater Geisenheim ein.
werkslounge „Bike and Fun“
Okt 27 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen, werksloungewerkslounge – Ihr Fragt Euch sicher, was haben Wein & Biken gemeinsam – uns fällt hierzu spontan ein Natur, Genuss, Spaß am gemeinsamen Erleben, Fachgespräche über Technik und Qualität und einiges mehr.
Wir vom Weingut werk2 finden, ein idealer Rahmen für eine „werkslounge on tour„ bei Bike & Fun wieder zumachen.
Herbstschluss im Rheingau – HerbstMuck
Okt 16 2016 · 5 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenHerbstschluss, am 15. Oktober wurden die restlichen Riesling Trauben abgeerntet. Geholfen haben uns auch in diesem Jahr wieder viele fleißigen Lesehelfer, ob Groß oder Klein. Der Weg war Ihnen nicht zuweit in den Rheingau :-), euch allen an dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön.
Geisenheimer Herbstbühne 2016
Okt 16 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Geisenheimer HerbstbühneGeisenheimer Herbstbühne im Rheingau, nur noch drei Wochen bis es wieder losgeht am 5. November hier in Geisenheim. 90% der Karten sind bereits ausverkauft. Tobias Mann und Lars Reichow sind schon seit Juni ausverkauft.
Die Weinrallye Nr. 102 „September“
Sep 30 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, WeinrallyeDie Weinrallye #102 Der Monat September, die Tage werden wieder kürzer, die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite, wenn man(n) Glück hat können es wie in diesem Jahr bis zu 28 Grad noch werden. Dabei ist der Stand der Sonne in etwa wie Ende April aber die aufgewärmte Erde und das Wasser helfen daraus eine goldene Jahreszeit zu machen.
Weinlese im Rheingau – „Winzerfest mit praktischer Anleitung“
Sep 27 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenWer einmal einen ganz besonderen Tag von Euch im Weinberg verbringen möchte, kann bei der Weinlese bei uns im Weingut werk2 im Rheingau mitmachen. Von der Lese übers Pressen bis hin zur Verkostung des ersten Mostes, bist du hautnah dabei!
wein, wort und genuss im weinGut werk2
Sep 20 2016 · 4 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenWein, Wort und Genuss. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.
Wein Genuss am Morschberg „die Siebte“
Sep 08 2016 · 1 Kommentar · Morschberg, Veranstalltungen„Wein Genuss am Morschberg die Siebte“ inmitten der Weinberge habt Ihr die Möglichkeit Weine zu genießen vom Weingut werk2 und anderen Winzern zwischen den Reben mit Blick darauf, wo der Riesling wächst!
Weinrallye #101 Herzensweine – LiquidSun
Aug 26 2016 · 1 Kommentar · Allgemein, WeinrallyeAls ich den Aufruf zur #Weinrallye 101 #Herzensweine gesehen habe sind mir spontan ein paar Weinflaschen in den Sinn gekommen aber eine war mit Abstand die herzlichste “LiquidSun“ 2005 – unsere erste Trockenbeerenauslese.
vanilleeis mit salzflocken an karamellsoße selbst gemacht
Jul 06 2016 · 0 Kommentare · RezepteKaramellsoße, ein guter Riesling und ein edles #Salz? Dieser Frage sind wir im Frühjahr bei uns im Weingut werk2 nachgegangen – Werkspionage der besonderen Art 01(2016 „Wein & Salz“.
Was macht die Weinhefe mit dem Bier? – Werkspionage der besonderen Art 052016
Jun 16 2016 · 1 Kommentar · Allgemein, VeranstalltungenWein auf Bier, das rat ich Dir „Was macht die Weinhefe mit dem Bier“? Probieren und diskutieren über Craft Beer am 07. Juli um 19:30 Uhr mit unserem Bierbrauer, dass Ergebnis an diesem Abend bei uns im #Weingutwerk2 in Geisenheim.
Ab in die Holunderblüten: Sirup selber machen!
Jun 15 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublichHolunderblütensirup selber machen. Der beste Zeitpunkt zum Ernten der weiß-gelben Dolden ist der späte Morgen, wenn die Tautropfen gerade getrocknet sind. Unglaublich: wusstet Ihr das? Holunderblüten als Sirup geben unserem #Weincocktail unglaublich die Basis für ein tolles Geschmackserlebnis.
Wein-Englisch Training – Werksspionage der besonderen Art 042016
Jun 14 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, VeranstalltungenEnglisch-Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit uns das #Wineglish 🙂