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Rheingau Craftbeer – Authentisch und unschlagbar lecker

Jun 26 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Rheingauer Craftbeer

Wir Winzer können ja bekanntlich eine Menge: in unserem Fall heißt das auch Craftbeer. Und das kam so: wir waren schon lange fasziniert von der Craftbeer-Idee. Eines Tages kam dann die Frage auf: „Warum machen wir das nicht selbst?“. Und dann haben wir es eben einfach gemacht.

Rheingau meets Franken … und ergänzt sich aufs Trefflichste.

Mai 15 2017 · 0 Kommentare · Veranstalltungen

Was entsteht, wenn sich ein fränkischer Koch und ein Winzer aus dem Rheingau zusammentun? Etwas Köstliches! Denn:

BAN – bei uns sind SIE im 7. Himmel

Mai 10 2017 · 0 Kommentare · Besser-als-nix, Veranstalltungen

Besser als Nix Festival diesmal unter dem Motto „im 7. Himmel“. Vom 19. bis 21. Mai findet auf den Rheinwiesen in Geisenheim im Rheingau wieder „Das Festival“ für junge Kultur statt. Sehen wir uns auf der Wiese!

Rheingauer Schlemmerwochen - Picknick im Weingut werk2

Rheingauer Schlemmerwochen – Picknick im werk2

Apr 24 2017 · 0 Kommentare · Schlemmerwochen, Strausswirtschaft

Rheingauer Schlemmerwochen – Wir öffnen unsere Straußwirtschaft im Weingut werk2 vom 28. April. bis 07. Mai 2017.

apfelkompott – rezept aus der werksküche

Mrz 18 2017 · 0 Kommentare · Rezepte

Kochen mit Wein, gehört zu unserer Küche wie das tägliche Brot und da kommt es schon vor, dass der ein oder andere gute Tropfen Wein bei uns im Essen landet. Ich werde Euch das ein oder andere Rezept mit Wein auf unseren Blog vorstellen.

Lerne Wineglish – Werksspionage der besonderen Art

Mrz 14 2017 · 1 Kommentar · Veranstalltungen

Weinproben auf Englisch? Aber ja! Für Winzer, Weinkenner und Weinfreunde. Werk2 bietet einen interessanten Abend mit Weinverkostung in englischer Sprache moderiert von Nick La Faci von der Rheingau Language School.

wein, wort und genuss mit leila emami

Mrz 13 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Wein, Wort & Genuss mit Leila Emami. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.

Lerne Wineglish – Werksspionage der besonderen Art

Feb 08 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Englischseminar für Winzer & Weinfreunde

Englischtraining für Winzer – Pro Wein 2017

Jan 24 2017 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Englischtraining für Winzer – Sprechen Sie Wineglish? Englisch-Training für die Weinbranche und interessierte Weinfreunde hier im Rheingau. Englisch wird im geschäftlichen Umfeld von Wein immer wichtiger. Sie sollen eine Weinprobe auf Englisch moderieren?

Was sind die wichtigsten Dinge in Deinem Leben?

Dez 30 2016 · 0 Kommentare · Allgemein

Eine Geschichte die Du vielleicht kennst. „Die Geschichte mit dem Blumentopf und dem Bier“ Die es aber wert ist, sie Dir wieder in Erinnerung zu rufen! Nimm dir Zeit! Suche Dir einen kuscheligen Platz! Genieße ein Glas Riesling oder auch Bier was immer Du möchtest 😉

Wie Du einen guten Glühwein selber herstellen kannst

Dez 05 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Glühwein vom Winzer werden zunehmend beliebter. Immer mehr Winzer und Winzergenossenschaften haben Glühweine aus eigener Herstellung im Angebot. Zum Teil in Bioqualität und vegan, abgeschmeckt direkt vom Winzer mit hauseigenen Gewürzmischungen.

Mit der WeinKunstKiste die Rauhnächte erleben

Nov 25 2016 · 0 Kommentare · Allgemein

Rauhnächte, was haben Sie mit unserer WeinKunstKiste gemeinsam! Unsere WeinKunst ist ein Geheimtipp. Freuen Sie sich auf einen besonderen Genuss und Zauber, die WeinKunstKiste.

Geisenheimer Weinpräsentation und Geisenheim Trophy 2016

Nov 10 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Geisenheimer Wein-Reimer organisieren jedes Jahr im November die „Geisenheimer Weinpräsentation“ im Kulturtreff die Scheune in Geisenheim. Zum 13. mal findet die Geisenheimer Weinpräsentation statt und die Blindverkostung zum 12 mal, das Thema ist in diesem Jahr Weißburgunder.

Englischtraining für Winzer & Weinfreunde

Nov 09 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

English Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit uns das #Wineglish 🙂

Spurtreu - Film von Stefan Häusl und Björn Heregger

Freeride in der Fallline

Nov 05 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Freeride in der Falllinie – TG Rüdesheim lädt zu spektakulären Ski-Kurz-Filmen ein. Dieser Winter wird hart – sagen Meteorologen voraus. Und er wird spektakulär – verspricht die Skiabteilung der Turngemeinde Rüdesheim TGR hier im Rheingau. Zur coolen Einstimmung aufs Abschwingen lädt sie in den (warmen) Kinosaal im Lindentheater Geisenheim ein.

werkslounge „Bike and Fun“

Okt 27 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen, werkslounge

werkslounge – Ihr Fragt Euch sicher, was haben Wein & Biken gemeinsam – uns fällt hierzu spontan ein Natur, Genuss, Spaß am gemeinsamen Erleben, Fachgespräche über Technik und Qualität und einiges mehr.

Wir vom Weingut werk2 finden, ein idealer Rahmen für eine „werkslounge on tour„ bei Bike & Fun wieder zumachen.

Herbstschluss im Rheingau – HerbstMuck

Okt 16 2016 · 3 Kommentare · Allgemein

Herbstschluss, am 15. Oktober wurden die restlichen Riesling Trauben abgeerntet. Geholfen haben uns auch in diesem Jahr wieder viele fleißigen Lesehelfer, ob Groß oder Klein. Der Weg war Ihnen nicht zuweit in den Rheingau :-), euch allen an dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön.

Geisenheimer Herbstbühne

Okt 16 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Geisenheimer Herbstbühne im Rheingau, nur noch drei Wochen bis es wieder losgeht am 5. November hier in Geisenheim. 90% der Karten sind bereits ausverkauft. Tobias Mann und Lars Reichow sind schon seit Juni ausverkauft.

Die Weinrallye Nr. 102 „September“

Sep 30 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Weinrallye

Die Weinrallye #102 Der Monat September, die Tage werden wieder kürzer, die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite, wenn man(n) Glück hat können es wie in diesem Jahr bis zu 28 Grad noch werden. Dabei ist der Stand der Sonne in etwa wie Ende April aber die aufgewärmte Erde und das Wasser helfen daraus eine goldene Jahreszeit zu machen.

Weinlese im Rheingau – „Winzerfest mit praktischer Anleitung“

Sep 27 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Wer einmal einen ganz besonderen Tag von Euch im Weinberg verbringen möchte, kann bei der Weinlese bei uns im Weingut werk2 im Rheingau mitmachen. Von der Lese übers Pressen bis hin zur Verkostung des ersten Mostes, bist du hautnah dabei!

wein, wort und genuss im weinGut werk2

Sep 20 2016 · 4 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Wein, Wort und Genuss. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.

Wein Genuss am Morschberg „die Siebte“

Sep 08 2016 · 1 Kommentar · Morschberg, Veranstalltungen

„Wein Genuss am Morschberg die Siebte“ inmitten der Weinberge habt Ihr die Möglichkeit Weine zu genießen vom Weingut werk2 und anderen Winzern zwischen den Reben mit Blick darauf, wo der Riesling wächst!

Weinrallye #101 Herzensweine – LiquidSun

Aug 26 2016 · 1 Kommentar · Allgemein, Weinrallye

Als ich den Aufruf zur #Weinrallye 101 #Herzensweine gesehen habe sind mir spontan ein paar Weinflaschen in den Sinn gekommen aber eine war mit Abstand die herzlichste “LiquidSun“ 2005 – unsere erste Trockenbeerenauslese.

vanilleeis mit salzflocken an karamellsoße selbst gemacht

Jul 06 2016 · 0 Kommentare · Rezepte

Karamellsoße, ein guter Riesling und ein edles #Salz? Dieser Frage sind wir im Frühjahr bei uns im Weingut werk2 nachgegangen – Werkspionage der besonderen Art 01(2016 „Wein & Salz“.

Was macht die Weinhefe mit dem Bier? – Werkspionage der besonderen Art 052016

Jun 16 2016 · 1 Kommentar · Allgemein, Veranstalltungen

Wein auf Bier, das rat ich Dir „Was macht die Weinhefe mit dem Bier“? Probieren und diskutieren über Craft Beer am 07. Juli um 19:30 Uhr mit unserem Bierbrauer, dass Ergebnis an diesem Abend bei uns im #Weingutwerk2 in Geisenheim.

Ab in die Holunderblüten: Sirup selber machen!

Jun 15 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Holunderblütensirup selber machen. Der beste Zeitpunkt zum Ernten der weiß-gelben Dolden ist der späte Morgen, wenn die Tautropfen gerade getrocknet sind. Unglaublich: wusstet Ihr das? Holunderblüten als Sirup geben unserem #Weincocktail unglaublich die Basis für ein tolles Geschmackserlebnis.

Wein-Englisch Training – Werksspionage der besonderen Art 042016

Jun 14 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Englisch-Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit uns das #Wineglish 🙂

Picknick – Auf geht’s! Nach draußen!

Jun 08 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Wenn die Abende länger und wärmer werden … Du willst nur noch raus und Dich mit Freunden treffen … zum #Grillen … zum #Chillen im Park bewaffnet mit einer #Picknickdecke – mit dabei: was Leckeres zum Essen und Trinken.

Holunderblütensirup – Weincocktail unglaublich

Mai 31 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Holunderblüten: das schmeckt jetzt! Sie machen Sekt wunderbar spritzig, verfeinern Cocktails oder auch Weinschorlen und erfrischen zum Beispiel als leckeres Eis. Holunder ist gesund und verfeinert viele Gerichte und unseren Weincocktail unglaublich.

„english winetasting“ PART 2 – Werkspionage der besonderen Art 03I2016

Mai 25 2016 · 1 Kommentar · Allgemein, Veranstalltungen

Weinprobe im Rheingau in english, welche Begriffe (Fachausdrücke) in english benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als #Winzer oder im Gespräch unter #Weinfreunden. Das #Aromarad (blumig, fruchtig, würzig etc.) hat viele Facetten, die unterschiedlichen Aromakomponenten bei Rotwein werden an diesem zweiten Abend ein Thema sein.

Weinschorle unglaublich – Besser als Nix Festival

Apr 28 2016 · 0 Kommentare · Besser-als-nix, unglaublich

Weinschorle unglaublich beim Besser als Nix Festival – hier kannst du einen Kasten mit 24 Flaschen unglaublich dieses Wochenende in Geisenheim gewinnen!

Rheingauer Schlemmerwochen – Weingut werk2 in Geisenheim

Apr 27 2016 · 0 Kommentare · Schlemmerwochen, Strausswirtschaft, Veranstalltungen

Rheingauer Schlemmerwochen – Wir vom Weingut werk2 öffnen unsere #werkstore in #Geisenheim im Rheingau , diesmal vom 04. bis 08. Mai 2016

Besser als Nix Festival kurz BAN „ist sechsy!“

Apr 19 2016 · 0 Kommentare · Besser-als-nix, werkslounge

Besser als Nix Festival „ist sechsy“! Tanzt mit uns vom Weingut werk2 in den Mai vom 29. April bis 01. Mai 2016 findet auf den Rheinwiesen in Geisenheim im Rheingau wieder „Das Festival“ für junge Kultur statt.

Weinrallye #96 – Zusammenfassung – Projektweine

Apr 16 2016 · 0 Kommentare · Weinrallye

Zusammenfassung der Weinrallye #96 etwas verspätet aber noch im Zeitfenster. Der Termin, diesmal kurz vor Ostern – da gab es das Eine oder Andere zu erledigen ;-). Aber siehe da nach und nach trudelten die Beiträge dann doch ein, und das in der erhofften Bandbreite. Das gewählte Thema gab eine Menge Möglichkeiten die dann auch genutzt wurden:

WeinWanderWochenende im Rheingau – Ferienwohnung Geisenheim

Apr 11 2016 · 0 Kommentare · Allgemein

Kurzurlaub im Rheingau du suchst eine individuelle #Ferienunterkunft! – Wein und Wandern, was gibt es schöneres als diese beiden Erlebnisse miteinander zu verbinden, finden wir vom Weingut #werk2. Am 23. und 24. April 2016 laden zahlreiche Winzer zu geführten Wanderungen mit Weinverkostungen in den Rheingau ein – anlässlich des WeinWanderWochenendes des Deutschen Weininstituts.

Weinrallye #96 werk2 Dark_Side_of_the_Moon

Weinrallye #96 Projektweine – Pink Floyd Dark Site of the Moon

Mrz 25 2016 · 0 Kommentare · Weinrallye

Projektwein womit fängt man am besten an: Projekte haben die Eigenschaft, dass sie unabhängig von der bestehenden Struktur aufgesetzt werden können. Dies ermöglicht es in diesem Rahmen Dinge anders zu machen als normalerweise. Damit ergeben sich viele Möglichkeiten Dinge auszuprobieren oder durch ungewöhnliche Kombinationen spannende neue Dinge auszuprobieren.

Werkspionage der besonderen Art 02I2016
„english winetasting“

Mrz 04 2016 · 4 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Wie führe ich eine Weinprobe auf Englisch durch? Wenn man es noch nicht so oft, oder nur selten gemacht hat, kommt man schnell an seine Grenzen. Was kann man dagegen tun, der Gedanke hierzu ist schon länger in meinem Kopf, immer wieder stoße ich selbst an meine Englischgrenzen als Winzer und Weinliebhaber, wenn es um die Fachsprache rund um

Weinrallye #96 Projektwein

Mrz 02 2016 · 3 Kommentare · Veranstalltungen, Weinrallye

Nach der Einen oder Anderen sporadischen Teilnahme an der #Weinrallye die mir viel Spaß gemacht hat, habe ich in der letzten Woche spontan auf den Aufruf von Juliane reagiert, es fehlte noch ein aufrufender Blog für den Monat März.

Werkspionage der besonderen Art 01I2016 „Wein & Salz“

Feb 25 2016 · 5 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Weinprobe mit Riesling(en) aus dem Rheingau mal etwas anders! Was rundet ein leckeres Essen mehr ab, als ein gutes Glas #Wein und ein edles #Salz? Bist du ein Feinschmecker, experimentierst gerne, dann ist diese #Weinprobe genau das Richtige für Dich. In kleiner, kommunikativer Runde treffen feinste Salze aus Spanien,

Glühwein – weißer Glühwein „unglaublich heiß“

Jan 28 2016 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Glühwein(e) zum Bestpreis kaufen bei WirWinzer #‎GlühweinZeit‬ – ‪#FASTNACHT steht vor der Tür. Ihr habt schon alles für die ‪#Faschingsparty geplant wie Ihr Eure Gäste empfangt! Draußen im Garten oder auf der Terrasse wie wäre es mal mit einem weißen ‪#Glühwein #unglaublichheiß. Aus Deutschen ‪#‎Riesling‬ mit winterlichen Gewürzen

Glühwein weiß „unglaublich heiß“

Nov 29 2015 · 0 Kommentare · Allgemein, unglaublich

Habt Ihr unseren „unglaublich heiß“ weißer Glühwein schon probiert? Die Experten des Selection Degustationswettbewerbs jedenfalls haben ihn verkostet und diesem – mit „animierender Säure, Honigtönen und fruchtig nach reifen Äpfeln“ schmeckenden – weißen Glühwein das Prädikat Gold mit vier Sternen verliehen.

werkslounge on tour bei „Bike & Fun“

Nov 06 2015 · 2 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen, werkslounge

Ihr Fragt Euch sicher, was haben Wein & Biken gemeinsam … uns fällt hierzu spontan ein Natur, Genuss, Spaß am gemeinsamen Erleben, Fachgespräche über Technik und Qualität und einiges mehr.

Wir vom Weingut werk2 finden, ein idealer Rahmen für eine „werkslounge on tour„ zumachen.

Herbstschluss im Rheingau – Herbstmuck 2015 ist …

Okt 17 2015 · 2 Kommentare · Allgemein

Herbstschluss, die Trauben sind geerntet, dank unserer vielen fleißigen Lesehelfer, ob Groß oder Klein konnten die Trauben dieses Jahr wieder heimgeholt werden, an dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön an Euch alle.

In den Tanks fängt der erste Most bereits an zu gären, soviel ist jetzt schon verraten es wird wieder eine liquid sun geben 🙂

Geisenheimer Herbstbühne

Okt 08 2015 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

„Geisenheimer Herbstbühne“ eine Kulturveranstaltung die bereits zum 11 mal hier in Geisenheim vom 31. Oktober bis 14. November in diesem Jahr stattfindet.

Bernhard Richter hat es wieder geschafft für dieses Festival namhafte Künstler aus Comedy, Kabarett und Musik für seine Idee zu begeistern.

Weinlese - Winzerfest mit praktischer Anleitung

Weinlese im Rheingau – Winzerfest mit praktischer Anleitung

Sep 23 2015 · 0 Kommentare · Allgemein, Veranstalltungen

Heute ist kalendarischer Herbstanfang, … alle Jahre wieder ;-). Der Sommer war trocken und so hätten wir uns auch den Herbst gewünscht, bisher sahen die Trauben hier im Rheingau gut aus nur der Regen in den letzten Tagen macht uns etwas sorgen.Die Wettervorhersage für die nächsten 2 Wochen sieht nicht vielversprechend aus, hier wird sich in den nächsten Tagen zeigen wann wir die Trauben