Trotz klirrender Kälte und schneeüberzogener Landschaft: Grillen macht auch im Winter Spaß. Ihr grillt gerne im Winter? Dann sollte der passende Aperitif nicht fehlen! Zum Beispiel unser weißer Glühwein unglaublichheiß, den Ihr direkt vom Winzer bekommt 😉 Überrascht Eure Gäste mit… Weiterlesen →
Nach den erfolgreichen Vorjahren findet auch dieses Jahr wieder eine Craft Beer Messe in Mainz statt. Rund 50 Aussteller bieten über 300 verschiedene Biere zur Verkostung an. Alle jenseits des industriell gefertigten „Einheitsbräus“. Und wir sind mit dabei vom werk2 mit… Weiterlesen →
Geisenheimer Wein-Reimer organisieren jedes Jahr im November die „Geisenheimer Weinpräsentation“ im Kulturtreff die Scheune in Geisenheim, und wir vom werk2 sind wieder dabei wenn Herr Frank Kilian die Farbsinfonie der Geisenheimer Weine an diesem Nachmittag als Schirmherr einläutet.
Geisenheimer Herbstbühne im Rheingau, nur noch 12 Tage bis es wieder losgeht. Vom 4. November bis 17. November heißt es wieder „Bühne Frei für ihre Lachmuskeln. Hier in Geisenheim. 99,9% der Karten sind bereits ausverkauft. Es gibt noch wenige Karten von Maxi… Weiterlesen →
Geschafft … unsere Riesling Trauben sind geerntet. Viele fleißige Lesehelfer/innen ob groß oder klein, kamen sogar von Paderborn, Duisburg und Düsseldorf am frühen Morgen angereist. Wir hatten am letzten Wochenende im September Unterstützung von unserer Familie, Freunden, Bekannten, Kollegen und
Da wo der Wein entsteht, umgeben von Trauben und Rebzeilen, auf einem wunderschönen Panoramaweg. Dort bieten wir jedes Jahr aufs Neue, neben dem feinen kulinarischem Angebot, echte „Rheingauer Vielfalt“! Die Vielzahl der beteiligten Winzerbetriebe und die Kombination aus Wein und… Weiterlesen →
Rheingau, Herbstzeit, Weinlese. Du wolltest schon immer mal bei der Weinlese mithelfen. Bei uns hast du die Möglichkeit im werk2 von der Lese übers Pressen bis hin zur Verkostung des ersten Mostes dabei zu sein.
Da wo der Wein entsteht, umgeben von Trauben und Rebzeilen, auf einem wunderschönen Panoramaweg. Dort bieten wir jedes Jahr aufs Neue, neben dem feinen kulinarischem Angebot, echte „Rheingauer Vielfalt“! Die Vielzahl der beteiligten Winzerbetriebe und die Kombination aus Wein und… Weiterlesen →
MonkeyX hatte letzten Samstag sein Debüt vom Fass. Auf dem 2. Darmstädter Craft & Genuss Festival zeigten acht Brauereien, was sie drauf haben und wir waren mit dabei!
Wir Winzer können ja bekanntlich eine Menge: in unserem Fall heißt das auch Craftbeer. Und das kam so: wir waren schon lange fasziniert von der Craftbeer-Idee. Eines Tages kam dann die Frage auf: „Warum machen wir das nicht selbst?“. Und dann… Weiterlesen →
Was entsteht, wenn sich ein fränkischer Koch und ein Winzer aus dem Rheingau zusammentun? Etwas Köstliches! Denn:
Besser als Nix Festival diesmal unter dem Motto „im 7. Himmel“. Vom 19. bis 21. Mai findet auf den Rheinwiesen in Geisenheim im Rheingau wieder „Das Festival“ für junge Kultur statt. Sehen wir uns auf der Wiese!
Rheingauer Schlemmerwochen – Wir öffnen unsere Straußwirtschaft im Weingut werk2 vom 28. April. bis 07. Mai 2017.
Kochen mit Wein, gehört zu unserer Küche wie das tägliche Brot und da kommt es schon vor, dass der ein oder andere gute Tropfen Wein bei uns im Essen landet. Ich werde Euch das ein oder andere Rezept mit Wein… Weiterlesen →
Weinproben auf Englisch? Aber ja! Für Winzer, Weinkenner und Weinfreunde. Werk2 bietet einen interessanten Abend mit Weinverkostung in englischer Sprache moderiert von Nick La Faci von der Rheingau Language School.
Wein, Wort & Genuss mit Leila Emami. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.
Weinproben auf Englisch? Aber ja! Für Winzer, Weinkenner und Weinfreunde. Werk2 bietet einen interessanten Abend mit Weinverkostung in englischer Sprache moderiert von Nick La Faci von der Rheingau Language School.
Englischtraining für Winzer – Sprechen Sie Wineglish? Englisch-Training für die Weinbranche und interessierte Weinfreunde hier im Rheingau. Englisch wird im geschäftlichen Umfeld von Wein immer wichtiger. Sie sollen eine Weinprobe auf Englisch moderieren?
Eine Geschichte die Du vielleicht kennst. „Die Geschichte mit dem Blumentopf und dem Bier“ Die es aber wert ist, sie Dir wieder in Erinnerung zu rufen! Nimm dir Zeit! Suche Dir einen kuscheligen Platz! Genieße ein Glas Riesling oder auch Bier… Weiterlesen →
Glühwein vom Winzer werden zunehmend beliebter. Immer mehr Winzer und Winzergenossenschaften haben Glühweine aus eigener Herstellung im Angebot. Zum Teil in Bioqualität und vegan, abgeschmeckt direkt vom Winzer mit hauseigenen Gewürzmischungen.
Rauhnächte, was haben Sie mit unserer WeinKunstKiste gemeinsam! Unsere WeinKunst ist ein Geheimtipp. Freuen Sie sich auf einen besonderen Genuss und Zauber, die WeinKunstKiste.
Geisenheimer Wein-Reimer organisieren jedes Jahr im November die „Geisenheimer Weinpräsentation“ im Kulturtreff die Scheune in Geisenheim. Zum 13. mal findet die Geisenheimer Weinpräsentation statt und die Blindverkostung zum 12 mal, das Thema ist in diesem Jahr Weißburgunder.
English Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit uns das #Wineglish 🙂
Freeride in der Falllinie – TG Rüdesheim lädt zu spektakulären Ski-Kurz-Filmen ein. Dieser Winter wird hart – sagen Meteorologen voraus. Und er wird spektakulär – verspricht die Skiabteilung der Turngemeinde Rüdesheim TGR hier im Rheingau. Zur coolen Einstimmung aufs Abschwingen lädt sie in den… Weiterlesen →
werkslounge – Ihr Fragt Euch sicher, was haben Wein & Biken gemeinsam – uns fällt hierzu spontan ein Natur, Genuss, Spaß am gemeinsamen Erleben, Fachgespräche über Technik und Qualität und einiges mehr. Wir vom Weingut werk2 finden, ein idealer Rahmen für eine „werkslounge on… Weiterlesen →
Herbstschluss, am 15. Oktober wurden die restlichen Riesling Trauben abgeerntet. Geholfen haben uns auch in diesem Jahr wieder viele fleißigen Lesehelfer, ob Groß oder Klein. Der Weg war Ihnen nicht zuweit in den Rheingau :-), euch allen an dieser Stelle nochmals… Weiterlesen →
Geisenheimer Herbstbühne im Rheingau, nur noch drei Wochen bis es wieder losgeht am 5. November hier in Geisenheim. 90% der Karten sind bereits ausverkauft. Tobias Mann und Lars Reichow sind schon seit Juni ausverkauft.
Die Weinrallye #102 Der Monat September, die Tage werden wieder kürzer, die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite, wenn man(n) Glück hat können es wie in diesem Jahr bis zu 28 Grad noch werden. Dabei ist der Stand der… Weiterlesen →
Wer einmal einen ganz besonderen Tag von Euch im Weinberg verbringen möchte, kann bei der Weinlese bei uns im Weingut werk2 im Rheingau mitmachen. Von der Lese übers Pressen bis hin zur Verkostung des ersten Mostes, bist du hautnah dabei!
Wein, Wort und Genuss. Bei dieser geselligen Runde im #Weingutwerk2 fließt der Wein nicht nur aus Flaschen, sondern auch durch die Feder, versprochen.
„Wein Genuss am Morschberg die Siebte“ inmitten der Weinberge habt Ihr die Möglichkeit Weine zu genießen vom Weingut werk2 und anderen Winzern zwischen den Reben mit Blick darauf, wo der Riesling wächst!
Als ich den Aufruf zur #Weinrallye 101 #Herzensweine gesehen habe sind mir spontan ein paar Weinflaschen in den Sinn gekommen aber eine war mit Abstand die herzlichste “LiquidSun“ 2005 – unsere erste Trockenbeerenauslese.
Karamellsoße, ein guter Riesling und ein edles #Salz? Dieser Frage sind wir im Frühjahr bei uns im Weingut werk2 nachgegangen – Werkspionage der besonderen Art 01(2016 „Wein & Salz“.
Wein auf Bier, das rat ich Dir „Was macht die Weinhefe mit dem Bier“? Probieren und diskutieren über Craft Beer am 07. Juli um 19:30 Uhr mit unserem Bierbrauer, dass Ergebnis an diesem Abend bei uns im #Weingutwerk2 in Geisenheim.
Holunderblütensirup selber machen. Der beste Zeitpunkt zum Ernten der weiß-gelben Dolden ist der späte Morgen, wenn die Tautropfen gerade getrocknet sind. Unglaublich: wusstet Ihr das? Holunderblüten als Sirup geben unserem #Weincocktail unglaublich die Basis für ein tolles Geschmackserlebnis.
Englisch-Sprachkurse speziell für Winzer und Weinfreunde. Welche Begriffe (Fachausdrücke) in englisch benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als Winzer oder im Gespräch unter Weinfreunden. Es gibt genügend Gesprächsstoff über das Thema rund um den Wein! Erlernen Sie mit… Weiterlesen →
Wenn die Abende länger und wärmer werden … Du willst nur noch raus und Dich mit Freunden treffen … zum #Grillen … zum #Chillen im Park bewaffnet mit einer #Picknickdecke – mit dabei: was Leckeres zum Essen und Trinken.
Holunderblüten: das schmeckt jetzt! Sie machen Sekt wunderbar spritzig, verfeinern Cocktails oder auch Weinschorlen und erfrischen zum Beispiel als leckeres Eis. Holunder ist gesund und verfeinert viele Gerichte und unseren Weincocktail Wasser & Wein.
Weinprobe im Rheingau in english, welche Begriffe (Fachausdrücke) in english benutzte ich? Wie beschreibe ich einen Wein in englischer Sprache, egal ob als #Winzer oder im Gespräch unter #Weinfreunden. Das #Aromarad (blumig, fruchtig, würzig etc.) hat viele Facetten, die unterschiedlichen Aromakomponenten bei Rotwein werden an… Weiterlesen →
Weinschorle unglaublich beim Besser als Nix Festival – hier kannst du einen Kasten mit 24 Flaschen unglaublich dieses Wochenende in Geisenheim gewinnen!
Rheingauer Schlemmerwochen – Wir vom Weingut werk2 öffnen unsere #werkstore in #Geisenheim im Rheingau , diesmal vom 04. bis 08. Mai 2016
Besser als Nix Festival „ist sechsy“! Tanzt mit uns vom Weingut werk2 in den Mai vom 29. April bis 01. Mai 2016 findet auf den Rheinwiesen in Geisenheim im Rheingau wieder „Das Festival“ für junge Kultur statt.
Zusammenfassung der Weinrallye #96 etwas verspätet aber noch im Zeitfenster. Der Termin, diesmal kurz vor Ostern – da gab es das Eine oder Andere zu erledigen ;-). Aber siehe da nach und nach trudelten die Beiträge dann doch ein, und das in der erhofften… Weiterlesen →
Kurzurlaub im Rheingau du suchst eine individuelle #Ferienunterkunft! – Wein und Wandern, was gibt es schöneres als diese beiden Erlebnisse miteinander zu verbinden, finden wir vom Weingut #werk2. Am 23. und 24. April 2016 laden zahlreiche Winzer zu geführten Wanderungen mit Weinverkostungen in… Weiterlesen →
Projektwein womit fängt man am besten an: Projekte haben die Eigenschaft, dass sie unabhängig von der bestehenden Struktur aufgesetzt werden können. Dies ermöglicht es in diesem Rahmen Dinge anders zu machen als normalerweise. Damit ergeben sich viele Möglichkeiten Dinge auszuprobieren… Weiterlesen →
Wie führe ich eine Weinprobe auf Englisch durch? Wenn man es noch nicht so oft, oder nur selten gemacht hat, kommt man schnell an seine Grenzen. Was kann man dagegen tun, der Gedanke hierzu ist schon länger in meinem Kopf, immer… Weiterlesen →
Nach der Einen oder Anderen sporadischen Teilnahme an der #Weinrallye die mir viel Spaß gemacht hat, habe ich in der letzten Woche spontan auf den Aufruf von Juliane reagiert, es fehlte noch ein aufrufender Blog für den Monat März.
Weinprobe mit Riesling(en) aus dem Rheingau mal etwas anders! Was rundet ein leckeres Essen mehr ab, als ein gutes Glas #Wein und ein edles #Salz? Bist du ein Feinschmecker, experimentierst gerne, dann ist diese #Weinprobe genau das Richtige für Dich. In kleiner, kommunikativer Runde treffen feinste Salze… Weiterlesen →
Glühwein(e) zum Bestpreis kaufen bei WirWinzer #GlühweinZeit – #FASTNACHT steht vor der Tür. Ihr habt schon alles für die #Faschingsparty geplant wie Ihr Eure Gäste empfangt! Draußen im Garten oder auf der Terrasse wie wäre es mal mit einem weißen #Glühwein #unglaublichheiß. Aus Deutschen #Riesling mit winterlichen Gewürzen
Habt Ihr unseren „unglaublich heiß“ weißer Glühwein schon probiert? Die Experten des Selection Degustationswettbewerbs jedenfalls haben ihn verkostet und diesem – mit „animierender Säure, Honigtönen und fruchtig nach reifen Äpfeln“ schmeckenden – weißen Glühwein das Prädikat Gold mit vier Sternen verliehen.
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